Мы ищем су-шефа в ресторан Белая Вежа.
Информация о проекте:
- Белгородская область, Красногвардейский район, с.Малобыково
- Персонал на кухне – 14-15 чел в смену
- Русская и европейская кухни
Обязанности:
- Организация работы кухни
- Разработка нового меню и ТТК
- Приготовление блюд согласно ТТК
- Заказ, прием и проверка качества продуктов
- Обеспечение соблюдения норм и стандартов
- Участие в подборе и обучении персонала
- Проведение инвентаризаций
Условия:
- Зарплата – 130,000 руб, белая + выплаты за фуршеты
- График работы: 5/2;
Бонусы:
- Служебное жилье,
- льготное обслуживание в лечебно- диагностическом центре компании,
- доставка к месту работы служебным транспортом,
- возможность посещения детьми корпоративного детского сада/школы,
- возможность трудоустройства супруга/супруги.
Требования:
- Опыт работы су-шефом — 3-5 лет;
- Стрессоустойчивость, организованность, профессионализм.
Частые вопросы и ответы
Кто видит резюме?
Сотрудники агентства, которые подписали соглашение о неразглашении. Ваше резюме попадает в закрытую базу агентства.
Кому будет отправлено моё резюме?
Только по согласованным вами работодателям.
Буду ли я сразу знать название ресторана и имя ресторатора?
Возможно, вы узнаете эту информацию перед собеседованием, и совершенно точно — на собеседовании с работодателем.
Могу ли я найти ваши вакансии на hh.ru или других работных сайтах?
Нет. Вакансии с высокими зарплатами рестораторы предпочитают отдавать кадровым агентствам для того, чтобы избежать большого количества откликов от неподходящих кандидатов.
Почему выгодно работать с кадровым агентством?
Услуги кадрового агентства по подбору персонала для вас, как для кандидата, бесплатны.
Все конфиденциально (особенно, если вы не хотите, чтобы нынешний работодатель узнал, что вы ищете работу).
Мы предлагаем вакансии с более высокими зарплатами, потому что профессионалы должны стоить дорого.
